Ria-riaさん出店ランナップ♪

今週日曜日、１１時～１５時まで


垂水の癒しカフェRia-ria（リアリア）さんで


お菓子の出店をします♪




お菓子たち、写真で一足お先にご紹介します＾＾


バナナブレッド

 

モカ（ココア×コーヒー豆）

パウンドケーキは、各430円





マフィンは4種類


バジル×チョコ 　220円


ラベンダー×自然塩 　220円


ヘーゼルナッツ×チョコ 　230円


抹茶×八十八夜のお茶 　220円

国産の素材を中心に、オイルや豆乳、隠し味には


白味噌や豆味噌、自家製のバニラエクストラクトや


きび砂糖で仕込んだコーヒーリキュールを使っています


どのお菓子も、一つ一つ丁寧に心をこめた


こころと身体に優しいナチュラルスイーツです♪


（基本的に、卵や乳製品は使用しｔていない、ベジ、ヴィーガン対応のお菓子になりますが

一部チョコを使用しているものは乳製品使用になります）



POPもなんとかできあがり

 

ほっ＾＾

リアリアさんのご近所には


パワースポットの五色塚古墳や


砂浜や海がひろがっている明石海峡大橋の袂


風光明媚な場所がたくさんです


ぜひ、遊びがてら、カフェにお立ち寄りくださいね


お待ちしております♪


詳しくはコチラまで
　　　　↓↓↓
カフェRia-ria→☆

焼き菓子工房始動～♪

夏風邪が珍しく長引いて


微熱が2日間、やっとのどと咳きも落ち着いてきて


この週にしたいと思っていたことは、半分どころか滞積していて（笑）


まあ、こんなときもあるよね～、とのんびりモード＾＾




とはいっても、週末の焼き菓子のことは頭にあり


買出しに行くのは難しいので、今家にある材料でベストを尽くそうと


何を作るか考えていました




で、だいたいの品揃えが頭の中で決定～！！


マフィンが3,4種類と、パウンドケーキが2種類♪




マフィンは


ヘーゼルナッツ×チョコ


バジル×チョコ


ラベンダー×天然塩


抹茶×静岡産八十八夜のお茶


下の写真は、以前焼いた、ヘーゼルナッツ❌チョコ↓

パウンドケーキは


モカ　（ココア×コーヒー豆、自家製のコーヒーリキュールと豆味噌が隠し味♪）


ハワイアンバナナブレッド　（バナナと全粒粉の風味豊かな、栄養たっぷりの生地に、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハワイ産マカダミアナッツをトッピング♪）


焼いている間に、ちょいちょい気分で、入れるものや焼きたいものが


変化する可能性がありますが、マフィンとパウンドケーキは


ちゃんと焼いていきますのでお楽しみに♪


基本、卵や乳製品は使わず国産の安心安全なざいりょうを中心に


隠し味に白味噌や、自家製バニラエクストラクト（バニラビーンズをウォッカにつけたもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本物のバニラの味と香りがお楽しみいただけます）


ベジ、ヴィーガン対応のお菓子になりますが


チョコチップの入るお菓子は、乳製品使用になります


POPも考えて今から作らなくちゃ、、やること一杯あるな～（笑）


当日に間に合うように、、でも気張りすぎず焼き菓子工房、始動～＾＾


ひとつひとつ、楽しんで丁寧にこころをこめて作っていこう♪


当日はパンや、りんごの出店、リアリアさんのカフェやランチなども


盛りだくさん、わたしも楽しみです♪


あ、あと、足つぼやさんもしますので、興味ある方はお声掛けくださいね～


お近くの方、海も近くとても素敵な地域なので、遊びがてら、ぜひお立ち寄りください♪


垂水のカフェ　Ria-riaさん　山陽電鉄霞ヶ丘、垂水駅徒歩7分　


HP→☆

ミントレッスン

　昨日は、２週続けての神戸新聞カルチャーさんのレッスン♪

ちと風邪気味だったので


ゆっくりしたレッスン内容を考えていたのですが、、


この梅雨の季節は身体に水分が溜まりやすくて


動きが鈍ってむくみがちになるので


かなりしっかり動く内容になりました＾＾




のど風邪らしく、イガイガしたり、すこし咳きも出て声が張れなくて


「美声をお聞かせできなくて～」とお伝えしたら


「先生～、充分声でてますけど～」と苦笑いで、即つっこみはいりました（笑）




家で家事をしていると自分の声の違和感に、病んでるな～と思うのですが


外で気を張って声を張ると、周りの方から元気をいただいて


声が出せてるのかも、と思いました

そして、いつもわたしを助けてくれている身体や見守ってくれている家族にも感謝


もちろん、無理は禁物ですね




そして昨日のレッスン♪


昼・夜の部ともに、それぞれの生徒さんに嬉しい変化があり


とても嬉しく、有り難い気持ちでした♪




腰痛があるかたは、腰痛の改善で、痛みがよくなられたり


いままでポーズで補助を入れていたかたは、身体の柔軟性と呼吸が深くなり


補助が全く必要なくなったり、、




人それぞれ、からだやこころの感覚


硬さや柔らかさも、全く異なり、それぞれですので


レッスンでは、ひとと比べずに、今のご自身を状態を感じること


ヨガのポーズ、アーサナの完成形を取れるようになることよりも


ポーズの中で感じる変化、身体の感覚を大切にしていただくとこを


お伝えさせていただいています




なので、補助がなくなることが、よいことでも完成形でもありませんが


初めてお会いしたとき以上に


リラックスしてレッスンを受けられていらっしゃったり


身体が柔軟になって動きやすいとのお言葉を聴くと


お役に立てて嬉しい、と素直に思います＾＾




夜のレッスンでの、胸の加圧では


ぐ～んと大地へと沈み込むように胸が柔らかく


伸びやかになっていらっしゃっていたり


ご本人も気づいて驚いていらっしゃいました


それぞれに柔軟性が深まっていたり


もしくはお仕事のお疲れが溜まっていることに


客観的に気づかれて


レッスン後に立ち上がったときには


肩がほぐれて軽くなっていることに


びっくりされていらっしゃったり


体験の方も参加していただいて、楽しく和やかなレッスンでした♪




カルチャーさんでのレッスンは、月に2回ですが


定期的に続けていかれることで、呼吸も深く、身体の柔軟性も増して


ペースは人それぞれですが、徐々に効果を感じていたけること


変化を実感として感じていただけることが


とてもありがたいです＾＾




そしてなにより


レッスンを終えて帰られるときの、みなさんのふわっと緩んだ


やわらくあたたかな笑顔～、最高に素敵なんです



また、夜のレッスン後には、ご褒美♪


これぞ、ザ☆神戸の夜景


灯りを落として、北野の異人館を探したり


あれは風見鶏の館？あれは教会？なんて話しながら

山々のライトアップを楽しむひと時も最高♪

ミント神戸17F・神戸新聞カルチャーセンター様でのレッスンは


昼夜ともに、生徒さんを募集しておりますので


ぜひ1度、身体もこころもほどけるリラックスのグラヴィティーヨガ
 

めっちゃ気持ち良い抱き枕みたいなクッション、抱きに体験にいらしてください〜(o^^o)


お問い合わせはコチラ、神戸新聞カルチャーセンター三宮まで→☆

自動製氷機の掃除

３年目に突入した我が家の冷蔵庫


自動で製氷してはくれるけれど


掃除の仕方が分からず


一冬越したら気分的に使えなくなってしまって


2年目の去年は一切使わず


100キンで氷の型を買って使っていたのですが


宅配でお世話になっているらでぃっしゅぼーやで


600円くらいで、製氷機の掃除ができるものがあるとのことで

今年は楽に氷ができる♪と、早速注文＾＾


水タンクに、ピンクの液体をセット

この液体は食品添加物のクエン酸と梅エキスでできている


安心安全なものなので有り難いです


そして、この液体が製氷されるまでの道を通ることにより掃除してくれます


すると、、次の朝にはこーんなピンクの氷が沢山出来上がりました

 

もちろんこの氷は食べられません


そして、水タンクに普通の水をセットして


透明の氷ができたらお掃除完了～


今年の氷は冷蔵庫に作ってもらえるなんて


うれしいな♪




この液体、クエン酸と梅エキスでできているのなら、、


クエン酸と梅酢で簡単に手作りできちゃうのでは？なんて


なんでも実験してみたいわたしは考えちゃうのですが、、




来年、実験してみようかしら、、


でも失敗したらもう製氷機使えなくなるかも＾＾；


秋の終わりにまた考えてみよう


どなたか、ご自身でできる製氷機の掃除知ってらっしゃったら、シェアしてください♪

アーユルヴェーダお手当て

のどのイガイガ

最近では珍しく、ちと風邪気味です



気温のアップダウンや、湿度の変化が大きいからか

身体も少々疲れがたまっている様子



こんなときはアーユルヴェーダの知恵！！

はちみつの登場

 

 

抗菌作用や、のどを潤す作用があるので

ティースプーン一杯を、ゆーっくりいただきます

今日は、尼崎のベイコム体育館でのお仕事があるので

外出前には太白ごま油で、油うがいもして



途中薬局に立ち寄って

漢方薬も飲もう＾＾

のどに効くいい漢方、あるんですよ

漢方は東洋医学、アーユルヴェーダはインド伝統医学、昔からの知恵は奥深いですね〜

きょうの予定は、かねてより娘との約束で、甲子園で

阪神応援のためのニッカボッカをみる（爆）

って約束してたんですけど

ちょっと無理そう、、

はやくかえって休もう

症状が軽いうちにしっかり治したいなぁ


来週末のリアリアさんのお菓子も、そろそろ決めないとなんですが

のんびりしていてまだきまりきらない＾＾；

週明けにはUPしたい^ ^



来週は台風がくるかもとのこと

気温の変化も激しそうだからので体調崩さないように

いつもよりのんびり、マイペースですごそう

ではでは、すてきな週末を♪

大和ミツバチ研究所

神戸市須磨区妙法寺で、自宅ヨガレッスン＆三ノ宮駅前ミント神戸

神戸新聞カルチャーセンターにて（第１、3月曜日、14時45分～・19時～）

グラヴィティーヨガレッスンしています、「Toaru」です♪



いってきました、蜂蜜ツアー～！！

浅貝先生率いる奈良アーユルヴェーダのかたがたの集まりに

さんかさせていただいてきました♪



奈良で日本みつばちと森をつくっていらっしゃる

大和ミツバチ研究所の吉川さん→☆

わたしは蜂蜜大好きで、特にぬんさんのヨガのティーチャーズトレーニング

浅貝先生の講義で、非加熱の蜂蜜の素晴らしさをおしえていただいてからというもの

ますます蜂蜜の大ファンに

とても神秘的ですごいパワーが秘められたお薬箱のような食材

たとえば、口内炎にぬると治りが早い、化粧水にまぜるとしっとり美肌、などなど～etc



まずはあやめ池に集合して、めっちゃ美味しいかれー屋さんに、、

夢中でいただいたので、写真はいつものように撮り忘れ、、笑



いつお会いしても、穏やかでさわやかな浅貝先生

ご一緒させていただいた皆さんも、ヘナを使った自然派美容院や

ヘッドマッサージ、ご自身で農業されている方、ヨガの先生と

多才なかたの集まりで、話にも花が咲き、楽しい時間でした



ランチが済んだら、ミツバチの研究所に♪

ご自身の自宅の裏でも日本ミツバチを飼ってらっしゃっていて

まずはそちらに～



巣箱がいくつも並ぶ庭、実ははじめちょっと怖かったんですが

日本ミツバチは攻撃しなければさすようなことはないとのこと

確かに！巣箱のそばにいてもぜんぜん大丈夫！

ただ、怖かったのは、日本ミツバチの巣をのっとろうとして

飛んできている西洋ミツバチ！！

これが、かなり攻撃的で、見た目もコワイ！！

吉川さんいわく

日本と西洋みつばちでは

赤子とプロレスラー並みに力が違うとのこと



そして、素敵な奥様が入れてくださったハーブと蜂蜜のドリンクをいただきながら

蜂蜜のお話、、というよりももっとグローバルな視点からのお話し



ミツバチの飼育から見える山や環境の変化

特に今年は、明らかにミツバチの様子がおかしい

数が激減していて

養蜂家は蜂の激減

農家は作物に実がならない

漁業は魚が取れない

さまざまな視点から総合的にみると

今までにはなかったことばかりだそうです



大気汚染や原発事故など、、さまざまな人間が引き起こしてきたこととの

関連性など、、吉川さんは多岐に渡って学ばれていて

広い視点で沢山の事実を伝えてくださいました



そして、森を育てる重要性、多様な植物、生物、人間の営みの関連性など

蜂蜜からみえてくる世界の奥深さに吸い込まれました


そして、はちみつ！！

口に含むと、いままで味わったことのないお味

お花の風味や、香ばしさ、鉄、、

なんとも濃くてびっくり

すこしの身体の不調、そして気鬱、こころの風邪にも効きそうな感じ

まさに口に甘いお薬！！

びっくりしました

この蜂蜜は天恵蜜といって、アマゾンでも入手できます→☆

蜂の営みを大切にした養蜂なので

沢山とれるものではなく、とても貴重で希少です

昨日も、おくさまがフル稼働で作業していらっしゃいました

大切にいただきます、ありがとうございます


春日大社の裏山でも養蜂されていて

そちらは、人間が立ち入らない濃い自然の中

生えている植物のパワーもすごい場所

蜂には刺されず、蚊にめっちゃさされてきました（笑）

帰りがけには、鹿を見ながら歩いて、奈良町のカフェでお茶を飲んだり

 

 

ぬんヨガメンバーの、みわちゃんとのりこさんとお腹すいてラーメン食べたり

帰りの阪神電車では話に花が咲いて、、とっても楽しい時間～

最近考えていたこと、、大切なメッセージなど、もりもり沢山のスペシャルな時間♪



楽しい一日に感謝、蜂さん、皆さん、有り難うございました♪

虹色クッキーWS

神戸市須磨区妙法寺で、自宅ヨガレッスン＆三ノ宮駅前ミント神戸

神戸新聞カルチャーセンターにて（第１、3月曜日、14時45分～・19時～）

グラヴィティーヨガレッスンしています、「Toaru」です♪



先日、ヨガ仲間のゆうきさんとコラボさせていただいたイベント

無事に終了いたしました♪

初めて乗る神戸電鉄から見える景色を楽しみつつ

軽く旅行できそうな旅支度で出発～！

今回集まってくださったのは、ゆうきさんのヨガの生徒さんやお友達

皆さん素敵なかたで、私を含めた７名でわいわい楽しい時間になりました



作ったのは、７色のクッキー♪

基本は、国産薄力粉・自然塩・てんさい糖シロップ・太白ごま油（白）

の、スーパーですぐに手に入る身体に優しい食材

今回は虹色だけあって、７色の味といろを楽しみました

プレーンに、紫色は紅芋、黄色はターメリック、抹茶に、ココア

変り種は、ラベンダー×塩、バジル×チョコ

それぞれ一種類の生地をつくり、皆さんでわけっこして

思い思いの型や色遊び



つくりかたや生地の扱い方、ちょっとしたコツなんだけど

さっくりの焼き上がりに大切なことや、簡単な型抜きの方法なども

お伝えさせていただきました

この作業がけっこう夢中になって集中したり

お話にも花が咲いていたり



ひとりでのお菓子作りも楽しいけれど

みんなで話しながらつくると、また一味違う楽しさがあったり

出来上がったクッキーには、それぞれのかたの個性や

楽しい時間がぎゅっと詰まっていました

クッキーを作ったあとは

ゆうきさんのヨガタイム～♪

きもちよく、こころと身体をほぐしてリラックス

私はその間、みなさんのクッキーを順番にオーブンに入れ

ならべて記念撮影～♪



その後は焼きあがったクッキーを試食したり、ラッピング

お土産のヘーゼルナッツ×チョコのマフィンをお渡ししました

　

みなさん、おうちに持ち帰って食べていただいて、

お子さんも喜ばれたとのこと、ほっ＾＾

簡単で、作って楽しく、食べて美味しく、身体と心に優しいスイーツ作り

大成功でした♪



ご参加くださった皆さん、ありがとうございました！

今回、好評でしたのでまた第２弾、開催予定です♪

詳細は決まり次第、ブログやFBにてUPいたします

ゆうきさん、ありがとうございました！

（ゆうきさんのブログでもコラボイベントの様子、見ていただけます♪→☆）

素敵なご縁に感謝♪