組み合わせや世界観、小さくてプチプライスなのに
こだわりがあって可愛くて楽しかったりする♪
ナチュラルスイーツレッスンしてます、って言うと
市販の駄菓子やお菓子は食べないでしょって
思われがち、、というか、普通思いますよね
もちろん、今はそんなに食べることはありません
が、
ビックリマンチョコ全盛期に小学生だった私
チロルチョコも、ジュエルアイス（懐かしい！）も
ソーダアイス、セコイアのチョコに、うまい棒～、大好きでした＾＾
大人になったこともあるし、駄菓子を普段家で食べることはあまりなくなり
ナチュラルなもの中心に
でも、こだわりすぎると疲れたり、、外での楽しみがなくなってしまうのも
もったいない、と食いしん坊のわたしは思うので
（新しい発見や組み合わせがあったり
、バターや卵も基本ナチュラルな食べ物、
私は食べ過ぎると肌や身体に影響が大きいので
基本は家の食事＆おやつ、たまのお楽しみの外おやつ
という感じでゆるく考えています）
外に出たときは、お楽しみ＆お味見もかねて～
なんて言いながら、楽しく美味しく有り難く、お菓子やスイーツ
いただいております
判断基準は人それぞれ、身体やこころとの関係＆状態、作用の仕方
あらわれ方も人それぞれ
どこが自分にとって気持ちいいラインなのかを感じて知ること
気持ちよく日常生活を感謝して送れることが
わたしの指標？になっているのかな、と思います♪
ちょっと前置き長くなりましたが
昨日の台風の影響で、早めに家を出て尼崎に向かう途中
いつも前を素通りするだけだったイオンのスーパー
時間があったので、ちょっと寄り道
思いのほか、亀田のおせんべいの充実したラインナップが楽しかったり
市が違うだけで、結構おいてあるものも違って
駄菓子コーナーも充実
で、発見したのがこれ！！
チロルチョコのすいかあじ、伯方の塩つき！！
さっそくイントラ仲間の、ちさとさんの分も購入
ついでに賞味期限間近の安売りコーナーで
フランスのクッキーも♪
歯ごたえや風味、自分が食べたことのないものには
興味津々～、どんな味や質感がするんだろう
どうやったらベジで再現できるのかな～とか
いつも考えてしまうことが、日常＾＾；
好きなんですよね、頭の中で味や組み合わせを味わって考えること
それを再現しようと思うと大成功～って喜ぶこともあるけど
ぎゃー、なんじゃこりゃって失敗も多々なんですけどね
最近は少なくなってきたけど（笑）
でね、スイカチロル
めっちゃスイカ味！！
塩をかけると、これまたすいかに塩！！（当たり前か＾＾；）、甘みが増して面白い～
そして裏の原材料、なんと
今流行の、バジルシードが使ってあるじゃありませんか～
黒い点ならゴマでもいいじゃないか、、そこに妥協せずに
チョコのサイズ感と合わせた黒い種をバジルシードにするところがニクイ！
着色料は天然でがんばってるし、、すごい、ただの駄菓子ではないこの完成度
ちょっと感動
こんなちいさな一粒に、こんなに工夫や感動が詰まっているなんて、、
と、またひとり感動
日本人の研究熱心な繊細なこころや技が
ぎゅっと凝縮されているような気がして、食べて楽しい気持ちに
在庫限りの新商品（笑）、レギュラーになってもおかしくない出来栄え
今年の夏に、また買うことはなさそうだけど（笑）
スイカ味の焼き菓子は難しいけど
食べたときに、そのものの裏側、作り手の気持ちが伝わってくる感覚や
感動、ほっとする気持ち、安心、そのものを通して感じることができることって
すごいなと思うし、そんなことを感じてもらえるものがつくれたらいいなと思うけれど
食べてくれた感想は、ほんとうにひとそれぞれ、百の味わいの違いがあります
でも、それでいいのです
じっさい、市販品のお菓子を食べなれていらっしゃる方には、
甘くない、の一言の感想のときも
市販品の甘さが苦手で、お菓子はあまり食べないけど
この甘さがすきというかたも
市販品は市販品の美味しさ
このお菓子は、このお菓子の美味しさがあるねと
いってくださる方も、ほんとうにさまざまです
わたしがお菓子を作る中で大切にしているもの、、
色々あるけれど、基本は簡単に作れて
お母さんが子どもに作って食べてもらいたいような
ご飯をつくる材料で、安心、安全、素朴なあたたかさのある、美味しいおやつ
同じ材料、作り方ひとつで、お餅の様なパウンドケーキにも
ふっくらのパウンドケーキを作ることができるのも楽しい
とにかくお菓子作りがただ好きなんだなと思う、
菓子バカかも～、と自分でも時々
このブログのタイトル、駄菓子でしたね、、
こんなんあったよ、面白い～くらいの記事のつもりが
自分のお菓子について熱く語る内容に（笑）
お菓子を通してみる世界、なかなか奥深い
まだまだこれから、たのしんでレシピ作っていけるといいなと思う今日この頃
すこし最後は強引なまとめ？！
まあいいかあ～（笑）
さらに帰りの近所のスーパーで
本物のスイカを買って帰宅～、さて、家族はどちらを喜ぶのか？！（笑）
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